“十四五”以來(lái),福建特色農產(chǎn)品量足質(zhì)優(yōu),去年食用菌產(chǎn)量保持全國第二,銀耳等8個(gè)優(yōu)勢食用菌品類(lèi)產(chǎn)量居全國首位,成為行業(yè)的“單打冠軍”。